Rezept-Zubereitung
Zubereitung:
Eigelbe, Eierlikör und Rapshonig mit dem Mixstab kurz aufmixen.
Heiße Milch langsam einmixen und mit Amaretto abschmecken- in Longdrinkgläsern abfüllen.
Mit den in Ecken geschnittenen Feigen garnieren.
Tipp: Einen weiteren Shake aus der Sendung "Vanille-Schokoshake mit Baileys" finden Sie in unserer Rezeptdatenbank
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Rezept-Zutatenliste |
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30 ml |
Amaretto |
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60 ml |
Eierlikör |
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1 |
Feige |
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700 ml |
Milch |
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2 EL |
Rapshonig |
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4 |
Eigelbe |
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Eischaum Honigmilch
Für Personen : 4
Fertigungszeit : 10 Min
Für 2 Personen
Rezept-Zubereitung
Apfel mit Küchenkrepp gut abreiben, schälen, halbieren und Kernhaus großzügig ausschneiden. Apfel in Stücke schneiden, aus ¼ Apfel mit Schale Spalten schneiden und einschneiden zum Anstecken. Von Limettenschale Spirale abziehen.
Apfelstücke in den Mixer geben, mit Apfelsaft auffüllen, Honig zugeben und gut aufmixen bis die Apfelstücke glatt zerkleinert sind. Das Sorbet hinzufügen, nochmals gut durchmixen und in Longdrinkgläser abfüllen. Apfelspalten anstecken und Limettenschale dazuhängen.
Rezept-Zutatenliste
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4 Kugel(n) |
Zitronensorbet |
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1/2 |
Limette |
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1 EL |
Honig |
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150 ml |
Apfelsaft |
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1 1/4 |
Apfel |
Apfelshake
z.B.
- Entenbrust glasiert mit Honig
- Dreierlei Medaillons mit Apfel-Speck-Gemüse
- Gegrillte Putenschnitzel mit Radieschensalat
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Besuche lohnen sich
Last Update 13.12.2011
